食我父母很喜欢,我妈妈回信还一直夸你心思灵巧,能想到这样做吃食,她以前都没吃过呢。”
宋词听了后不好意思道:“没什么的,主要我想能长期保存的食物一般都是需要把水分逼出去才行的,要不烤制,要不就得靠炸。咱们这不流行烤东西,也没有烤箱,所以只能从炸上下功夫了。”
说到这里,宋词回想着前世厨房家电的快捷方便,不禁感叹道:“要是有烤箱就好了,或者是土烤箱也行,这样能做的东西就多了好多。
很多点心都是要烤了才好吃的。之前我做的那仙豆糕其实正常要烤制的,只是因为没有烤箱,所以我才用煎的。如果要是烤箱的话,一炉就能出很多,比煎得快多了。”
时越听了她的话想了想,烤箱?这个以前家中倒是有,可是金贵的很,又是电器,需得通电才能使用,如今这条件基本是不要想了。
倒是这个土烤箱听起来还比较靠谱。
他问道:“土烤箱是什么样子的呢?”
宋词回忆了下前世见过的那些视频中出现的样子,大致描述了下:“用树枝搭个骨架,中间留出放吃食的隔层,上面盖上泥巴,长得像一个小窑洞一样。下面是烧火的地方,弄好后用火烤干就可以用了。”
时越听了后,心中大概有了些计较。
他决定回头问问村里的老人或者是自己上手试一试,给她做一个土烤箱出来,想必到时候她应该会很开心吧。
不过他可不打算现在就跟她说,就当是一个给她的小惊喜吧。
时越边想着边又朝灶里添了一把柴。
在时越的配合下,宋词很快就把这些食材都处理好下进锅中了。
时越想起来什么一样对她说道:“你什么时候有空,方便帮我做些吃食吗?那个方便面就不必了,太费力气了,随便做些简单好做的吃食就行,我想送我朋友一些。”
第125章 土烤箱?[2/2页]