张勇按着单子上的东西采购回来后，宋词就开始准备今日的饭食了。
她今日准备做的主菜是泥鳅炖豆腐。这道菜补中益气，对于段景同奶奶的肝病算是正对症。
刚刚从河里打上来的泥鳅还新鲜着，在盆里面活蹦乱跳的，宋词滴了几滴油进去养了一会，好让泥鳅吐吐泥。
这时候河鲜吃的人比较少，毕竟这种泥鳅或者说小河鱼之类的，必须要用重油重盐，或者是香料等才可以压下去这股子土腥味。
而且还有很多刺，吃起来麻烦的很，一顿都不知道能不能吃嘴去二两肉，谁愿意费这个心力去做这种东西？能填饱肚子的才是正经。
有那油盐酱醋，做点别的不好吃吗？
这时候调料可比鱼肉金贵多了。
宋词将泥鳅一点点清理干净，尤其是内脏都去除掉了，这才开始准备后面的部分。
锅内葱姜蒜爆香后，她放入了一勺红油豆瓣酱将其翻炒均匀。
经过热油的激发，豆瓣酱的香味混着蒜瓣的焦香味慢慢散开，把段景同都吸引来看看到底是做了什么好东西吃了。
他记起昨日宋词嫌弃自己站在厨房里碍事，这次根本就没有进入到厨房里面。
他双手插着裤袋，很是悠闲地在厨房门口探出头来问宋词：“唐诗，你今天打算做什么？这也太香了吧，能不能多做点，我也想吃。”
宋词将洗好的泥鳅下入锅中煸炒，鱼肉的香气也渐渐散发出来，勾的段景同更是心痒痒起来。
上次宋词做的饭菜其实闻着也很香，但是因为不确定宋词什么时候还能来，所以他和爷爷谁也没有舍得吃那点东西，最后都留给奶奶自
第213章 泥鳅炖豆腐[1/2页]