这佛跳墙，当初琉璃可是学了好久，那个时候，自己喜欢自己做着吃，但是学了可不是一天两天。这道菜，可以作为我们桃源居的招牌菜。“夏慧，你可以看我先做一遍，”琉璃说着，便开始准备食材了。鱼翅500克，净鸭肫6个，刺参250克，鸽蛋12个；净肥母鸡1只，花冬菇200克，猪蹄筋250克，猪肥膘肉95克。大个猪肚1个，姜片75克，羊肘500 葱段95克，净火腿腱肉150克，桂皮10克，炊发干贝125克，绍酒2500克，净冬笋500克，冰糖75克，鲂肚125克，金钱鲍1000克，猪骨汤1000克，猪蹄尖1000克，熟猪油1000克，鸭子1只。放进砂锅，倒入自己酿的好酒之后，加点清水，焯一下水。
起锅烧油，大炒一下，倒入砂锅，加点排骨，乌鸡，最后加水，盖上保鲜膜，蒸上两个小时，最后就可以出锅了。“夏慧，尝一下，看怎么样。”“好好吃啊，公子，怎么做的。”“去给绣姨端去。”而琉璃则是在办公室又写下了一些菜单，都有、水煮鱼、毛血旺、糖醋排骨、虾仁豆腐、蒜蓉茄子、紫薯百合银耳羹、双皮奶。琉璃就是找了一个好厨子，现在才可以当甩手掌柜。
“夏慧，这些菜单每周推出两种，外加一种饭后甜点。”“知道了，公子。”想来，这几个菜单，会让桃源居的生意更上一层楼。“绣姨，我先回家了，有事的话就用信鸽，最近，都谨慎一点，我刚刚才被刺杀过，往后，我将会用另一副面孔，来酒楼。”
琉璃在树林里进了空间，洗去了脸上的东西，又绕了一大圈才回到家。现在去个店里也很不容易，不过，谨慎一点好，省的又被他的人知道，又给家人惹事。琉璃在回家之前，就已经换回之前的衣服和面容。
只是，
第二十四章 韬光养晦[1/2页]