很乐意去掌厨呀！摆酒的菜式有没有要求？到时可以告诉我。”
今天是九月二十，还有十天。
见她应承下来，洪诗琼也很开心，说一定要让侄子给书怡封个大利是。
“具体要求，我去问问他。虽说是酒席，但估计不会很隆重，也是几桌人一起吃个饭这样。”洪诗琼估量道。
“好，到时你来和我说就行。”
满月酒，叶书怡还没试过呢。
她知道有一些规矩，但还不是特别了解，到时间要找人请教一下才行。
在他们那里，小孩满月，客人一般会带一些糍菇过去。那是一种水滴状的白色点心，上端微凸，会用红纸沾水，把凸出的地方点红。下端圆润。内里是花生黄糖馅，甜甜蜜蜜。
小时候，叶书怡曾问过大人，这个糍菇为什么要顶端染红？
大人意味深长地笑着说，这是把。类似这个意思。
当时不懂，后来懂了。
叶书怡只觉得这个……很形象。
糍菇是好吃的，等到满月宴，她可以做几盘。
离开凉茶铺，她刚进美食店就接到薛管家的电话。
“叶小姐，医生说夫人心神不定，少觉多梦，适合以人参滋补。你旁边那个凉茶铺有没有这味药？没有的话可以去买吗？到时给您报销。”
叶书怡想起来，早上那个奇怪客人给了棵百年人参，正好派上用场。
于是，她就和薛管家说有。
“那太好了！”薛管家喜出望外，“叶小姐，你能用人参熬点汤吗？熬两份吧，少爷爷该补补，应该不会有事。具体的汤我不懂，你看着来。”
“可以。”叶书怡应下。
电话挂断。
叶书怡去厨房看，早上的人参被放在储物柜里。
她拿出来，切了一小段。
不能太多，不然补过头，反而弊大于利。
考虑到是方女士需要，而且最近的鸡汤排骨汤也熬了不少，叶书怡便决定煮一个“人参红枣桂圆汤”。
人参补气，红枣补血，桂圆养心安神。结合薛管家刚才的话，这汤对方女士最适合了。
说干就干，叶书怡把一小截人参洗干净，切成一片片的。然后，把红枣的核去掉，这样不但能让红枣的甜味和功效更好的挥发在汤里，还方便食用，不必吐核。
接下来，把桂圆肉洗干净，连同人参和红枣一起煮，加入冰糖调味。
煮个四五十分钟，这汤就算做好了。
此汤喝起来甜津津的，但不会腻，清甜温暖，利于睡眠。
叶书怡把这汤分成两盒，连同熬汤时做的饭菜一起递给来拿饭的陈家员工。
第二天，她还接到薛管家特意打来的电话，说这汤效果很好。无论是夫人还是少爷，都有效果。
叶书怡说那就好。
可是，接下来发生的事情让她有些错愕。
小张今天没来上班。
大中午，有警察来到，搜查香江小厨房。
“警官，发生什么事了？”叶书怡疑惑。
这一幕似曾相识。
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第九十七章 满月糍菇[2/2页]