有浪费这些红薯梗。
全部摘回来，他亲手做成咸菜。
一批做得多的话，会给部队食堂里提供几坛。
供大家吃早餐时拿来佐粥。
缺粮时期，由于干旱的原因。食堂里也没多少新鲜菜。
这些咸菜的上桌率也很高。
少的时候，就分给手下的士兵们添道菜。
给士兵们分的话，他会在家里炒熟再用罐头瓶装好分给大家。
当然，这几年，枣儿空间里的红薯梗也没有浪费 。
小枣儿跟贺骁没空的时候，小Q就会把这些红薯藤割回来。
再把梗摘下来放在空间里。
待贺骁或是小枣儿有空了，再来做成咸菜。
每年，贺骁都会给食堂里送几坛红薯梗做的咸菜。
有时，吃不完的空心菜梗，他们也会用这样的方法做成咸菜。
储备着没菜吃的时候，再拿出来下饭。
对于小枣儿来说，这些咸菜只是让自己换个口味。
于大部分人来说，这些咸菜很多时候都是当成下饭菜。
军区里的自留地有限。种的菜不够吃。咸菜就是饭桌上最常见的菜。
也是这两年，柳师长组织大家集体开荒了。
又有贺骁提供的蔬菜种子。
家属院里每家这才不缺菜吃。
往年这个时候，大家想吃点咸菜还得花钱买。
军区离镇上又远，还没有公交车坐。
大家想去一趟镇上也不是很方便。
老爷子以前在家里的时候，也吃过小枣儿拿出来的腌制红薯梗。
他知道是小枣儿从西南带回来的，家里人都喜欢吃。
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今天还是第一次看到，原来这道菜做起来这么简单。
柳师长晚上来家里玩，见贺骁两口子在家里做咸菜。当即跟他讨要。
贺骁道：“熟好就给你家送一些过去。”
柳师长见贺骁今天腌制了三坛。
直言道：“食堂最近没有咸菜吃了。”
贺骁不得已，只得答应他，明天送两坛去食堂。
柳师长又问贺骁：“我记得你上个月腌制了几坛卷心菜的。现在应该早就离好了吧？”
贺骁哭笑不得。
“柳师长，我家里做点什么咸菜你都这么清楚。不会安排了人专门盯着我家的咸菜缸吧！”
一句话把院子里乘凉的人逗得哈哈大笑了起来。
“你这小子不老实，一点咸菜还跟我藏着。”
前段时间，菜地里的卷心菜大丰收。贺骁一个人在家，都是吃食堂。
地里的青菜洪涛那里要不完这么多。
他便全部摘回来，腌制成咸菜放在缸里压着了。
柳师长不提，他都忘记了。
这会，他带着柳师长去厨房里开坛。
当他搬下咸菜缸上的大石头。
再取出用竹条压紧实的缸口，揭开最上面一层隔绝灰尘的薄膜时。
一股扑鼻的香味窜入鼻腔，金黄色的酸菜映入眼帘。
柳师长伸手取出一片卷心菜叶子，撕了一块就扔进嘴里尝了起来。
“不错！又酸又脆还带点微辣，特别下饭。给我装一盘。”
贺骁从橱柜里拿出一个网兜，给柳师长装了大概一盘的量。
柳师长瞪着他，“说一盘还真的只给一盘。你有这么大一水缸，怎么这么小气。”
贺骁苦笑道：“吃完我再给你送就是了，这个拿出来放久了就不好吃了。”
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第345章 受欢迎的自制咸菜[2/2页]