只能刚刚好够。
丁凡将海蜇放在锅里之后,打开了煤气,此时的海蜇开始以肉眼可见的速度融化。
然而,丁凡却趁这时候开始往里面撒盐,加入清水清洗海蜇。
直到海蜇表面上那层果冻一样的结晶,融化完之后,丁凡这才停止。
紧接着,丁凡将自己从鹌鹑山当中带出来的特殊食材放到一旁。
看到了那个小袋子,所有人都比较诧异,那东西是什么东西呢?
“主播,你那袋子里装的是啥?不会是什么特殊的调料吧?”
“肯定是,想都不用想,既然是要做饭,主播怎么可能带别的东西来呢?”
“也是,但是就是不知道那东西究竟是啥呀!”
“主播说说呗,那究竟是什么玩意儿?”
听观众们这么问,丁凡选择卖了个关子,紧接着他笑道:“观众们,你们不妨猜一猜什么东西适合熬粥,听他这么说,直播间内的观众们很是诧异,什么东西适合熬粥呢?谁知道这里面是什么玩意儿。”
看观众们猜不出来,丁凡便紧接着开始制作今天所要的这道粥了,首先,丁凡将所有准备好的食材全部都放在一旁,那海蜇在洗干净并且用开水煮过之后。
原来庞大的体型,此时也浓缩成了一小个可以放在水盆里的大小。
丁凡先是将一个砂锅找了过来,这个砂锅差不多有丁凡的一个半手掌,这么大用来煮粥时再好不过了,随后他将砂锅放在一个灶台上,点燃煤气之后开始空烧,砂锅的受热耐热性很强,不用担心会糊,等到砂锅均匀受热直至滚烫之后,丁凡在其中下入一些粮油,用这些粮油来炒刚才吩咐其他人切好的那些料,先炒肉末待到肉末,炒熟之后再炒香菇,紧接着再放入土豆泥,将这些东西完全弄好之后,丁凡把它们就给盛了出来,随后倒入清水和调料开始煮米。
煮米的过程就不用讲述了,丁凡将那些已经炒好的佐料全部放在一边,随后让一旁的人过来将它们包成一个个肉丸儿。
随后,丁凡再一次,去处理那海蜇肉。
他将海蜇肉,均匀的切成几块儿,然后静静地等待着砂锅当中的水开。
等到水开之后,开水将米顶起锅了,再将所有的海蜇肉放在其中。
等到海蜇肉已经被稀饭煮的同化之后,丁凡在将那些肉丸儿放在其中,随后在使用一些斑节虾和小银鱼。
满满的食材投入了粥锅当中,丁凡淋上最后一点油,随后盖上锅盖进行最后的炖煮。
煮粥时间要比稀饭远远的长,这一锅粥煮了大概得有四十多分钟才彻底完成。
煮好之后,丁凡连锅盖都没打开,便闻到了一股香味儿,与此同时,黎沁也走了上来。
“还没有弄好吗?人家可是等这锅粥等了一个多小时了。”
丁凡笑着看向她,“刚刚好,这就可以下去了!”
说完他将这锅粥端在了一旁晾凉儿,这锅粥刚刚移动,周围的人便闻到了一股令他们心旷神怡的香味,“好家伙,真的香啊!”
“没错啊,这股香味儿,真是盖的盖儿都掩盖不住!”
“我去,真的太香了!”
看到周围这些凡仙居员工们的表现,直播间的观众们有些好奇,“他们为什么这样子?莫非这锅粥味道真的还不错?”
“不会吧?这锅粥用的可是海蜇呀!”
“那玩意儿还不知道有没有毒,能不能吃呢?”
“海蜇粥真的那么好喝,我都没听说过呀!”
所有观众们还是在纳闷,毕竟海蜇粥这种东西别人连听都没有听说过,更别说吃了,这种东西煮出来的粥,味道究竟怎样?
谁也无法保证,即便是直播间内的观众们都觉得这肯定不好喝,但在场众人的表现却出乎了他们的意料。
难不成这锅粥真的很好喝?
第395章 真的好喝吗[2/2页]