摆盘跟选材上输了一筹。
直播间的观众们看到丁凡这道菜做出来开始纷纷嘲讽主播。
“你这道菜看样子已经输了呀!”
“哎呀,没想到啊,主播竟然会做这样的菜!”
“这怎么行啊?就是这种菜做出来怎么可能赢吗?”
“主播也不知道你是咋想的!”
“没错,你好好的,老老实实把你西餐的水平发挥出来不行嘛!”
“非得做这些花里胡哨的东西,这海蜇人家待会而愿意吃吗?”
“就是!据说人家根本就不吃这种食物吧!”
“是啊,你看人家做的,不管是从摆盘儿还是从颜色来看,都比这个要强啊!”
“主播,你这个菜我觉得不行,估计连吃都不会有人吃的!”
“我觉得也是这样,主播不行你就投降吧,认输也行啊!”
“别再跟人比了,省得待会而比的连裤子都没有了!”
听观众们这么讲,丁凡只是淡淡一笑,紧接着他将几颗小米辣从当中切开,摆在了自己这盘菜上,随后他满意的点了点头。
虽然说从摆盘儿的颜色和观感上来看,丁凡这盘菜并不如杰克鲁那盘摆的好看。
但是,实际上这也算是摆盘儿当中最经典的造型。
因为食材是海蜇。
所以,注定了这道菜无论怎么摆盘都难以摆出美感。
所以说与其乱摆,还不如就这样让食材保持其本真的样貌。
杰克鲁早就完成了他的摆盘儿,此时他正在观看丁凡那盘菜。
在发现丁凡摆盘儿之后还在那儿站着,反复地观察自己那道美食的时候,他不屑的笑了一笑,紧接着说道,“就这水平吗?还好意思拿出来,这时才真是给狗都不吃!”
说完,他再一次看向自己所做的这道鹅肝,简直是极品当中的极品,没有任何的瑕疵!
第一道菜前菜完成了,而此时也正好是到了中午的午饭时间。
餐厅当中,许多人还都饥肠辘辘的等待着今天的美食了。
在被通知今天正式用餐之前,会让所有人先品尝杰克鲁与本餐厅老板之间比赛厨艺,所有人也是勾起了好奇心。
外国友人站在餐厅不断地等待,等二位的食材端上桌,他们好好尝试一下。
毕竟,米其林三星厨师的手艺,平时可不是这么容易就能尝到的,即便是他们花了钱也可能根本请不来这位杰克鲁,毕竟后者的出场费高得离谱,高得吓人。
今天有幸能够品尝一番。
当然不能放过这个机会了!
不过虽然说杰克鲁那边十分的自信和得意,但是丁凡这边也不差。
因为他心中清楚,鹅肝这种东西作为前菜来给一些饥肠辘辘,满怀期待的人吃,是有点儿过头了。
因为在第一道菜上桌的时候,他们往往会选择吃一些开胃的东西,但并不是像鹅肝这种油腻,而且吃了之后让人顿时有一种不想吃饭的感觉。
所以说海蜇在,另一方面怎么来说要比那种东西更为容易开胃。
也更容易让那些没有吃东西的人接受。
虽然说他做的那个鹅肝确实还不错,但是丁凡只能给出这样的评价,做的不是时候!
如果这道菜是留在副菜或者待会儿主菜的时候上的话,那丁凡一点儿话都没有。
甚至会夸他两句,但此时,丁凡连看都没有看上一眼。
但是不管怎么说,二人的第一道菜前菜都已经做了出来。
这道菜应该尽快的端到桌子上,让那些饥肠辘辘的食客们赶快品尝一番。
这才好给出分数。
想到这儿,一旁的黎沁,主动站了出来,此时能说上话的也只有她了。
他看向范然随后说道。
“赶快把这些菜端上去吧,先端杰克鲁大师那一盘。”
听到这,杰克鲁抬头看了一眼黎沁,仿佛是有些意外,为什么要先将他这盘端上去?
难不成这小美人真是看上自己了?
杰克鲁心中十分骄傲,肯定是因为刚才自己大展身手的时候,这位美女对自己暗动芳心了。
想到这儿,他便点了点头,“对,就得先上我这道菜,他那道菜不配!”
她的意思是谁先上桌谁的菜就好吗?
其实并不然。
这其中的玄秘只有丁凡和黎沁,二人知道。
即便是范然也有些纳闷儿,但是无奈,丁凡都没有开口说话,所以他只好先端起杰克鲁的那一盘走出了后厨,而黎沁则是等范然先走出去两分钟之后,自己再走到丁凡那边,也将他这盘菜端了起来转身走了下去。
丁凡点了点头,随后看向了一旁的杰克鲁。
“这可是公平公正啊,你要先上你那盘菜,我们也答应了!”
杰克鲁满意的点了点头,随后他俩便待在后厨静候佳音。
然而就在几分钟过后。
楼下餐厅传出一阵惊呼!
第429章 海蜇试牛刀[2/2页]