第42章 哄刘厂长开心[2/2页]

>　　刘厂长就小心翼翼的摸着大老虎的尾巴。
　　卫国笑道：
　　“她已经死了，不用怕。”
　　刘厂长这才感觉到自己刚才失态了。
　　讪讪笑道：
　　“这老H有点太大，是有点吓人。”
　　接着就指着身边一个人说。
　　你去把大厨喊过来，顺便拿个称。
　　把老H称重以后我们开始剥皮。
　　据听说这大厨祖上是御厨，
　　学的一手好手艺，
　　在这吃不饱穿不暖的年代，
　　可惜了他这手艺。
　　每天就那几样饭。
　　熬野菜粥，贴玉米饼子。
　　农村大妈都会，小孩子都会。
　　他自己也觉的没意思。
　　工人们也发牢骚说：
　　“什么大厨？也不做点好吃的。”
　　大厨正好这几天憋了一肚子火。
　　今天听说有肉，
　　就拎着刀兴冲冲的从厨房里出来。
　　从人群里挤了过去一看：
　　“哎哟妈呀，谁这么厉害，居然打死头老H，
　　今天中午我来给大家做H肉宴，
　　老H还没有过秤，
　　大厨就在盘算着H肉怎么做。
　　首先先卤一部分。
　　先用葱，姜，蒜。
　　还有肉桂，花椒
　　把肉腌一下。
　　腌两小时左右捞出，
　　锅里放冷水，
　　把刚才腌制好的肉放水里焯一下捞出。
　　再放入开水锅里，
　　前10分钟用大火，
　　后改成小火，
　　慢慢炖，直到入味，肉烂。
　　这样卤出来的肉才好吃。
　　这是一个硬菜，再做一个红烧狮子头。
　　红烧狮子头也非常好做。
　　就是把H肉剁碎。也不要剁得太碎，太碎了没有味。
　　然后再拌入红薯粉之类的。
　　红薯粉和肉搅拌了以后，朝一个方向慢慢的揉。
　　直到完全融合后。
　　把沾了红薯粉的H肉搓成丸子。
　　然后放锅上蒸，
　　出锅时再淋上自己制作的料汁。
　　最后一个人再来一碗面，
　　H肉面要比牛肉面好吃多了。
　　大家可以尽情的吃一顿饱饭。
　　大厨想想就开心。
　　这时他们把秤也拿来了。
　　在这个年代还没有大的秤重量的工具。
　　人们就把老H的前腿绑在一起，后腿绑在一起，
　　中间用一个棍子竖着穿过来。
　　再用秤钩勾着棍子。
　　就把老H抬起来，能给老H称重了。
　　“270”
　　除去绳子和棍子7斤。
　　“净重2707=263”
　　老H的重量是263斤。
　　这时刘副厂长走过来问卫国：
　　“卫国，这次H骨我们能不能留下来？”
　　卫国知道刘副厂长很想要H骨就故意逗他说：
　　“如果你答应我一个条件，
　　我就把虎骨留下来。”
　　刘副厂长赶紧说：
　　“你小子想要什么？只要不违规，
　　我都答应你”
　　刘副厂长是真想要这东西。
　　卫国觉得：
　　这时候提妹妹调动这个事有点不合时宜。
　　所以就没说。
　　刘副厂长问卫国的时候，卫国也只是笑着说：
　　“没有什么条件，跟你开玩笑的。”
　　卫国这次领老H肉钱的时候，
　　不但要了钱，还要了一些票。
　　考虑到妹妹们将来也要来。
　　要买很多东西的。
　　这些票是能够用得上的。
　　出了机械厂。
　　卫国想去黑市看看。
　　看能不能遇到宝贝，因为余额只剩8250。
　　想到这卫迈步朝黑市走去。
　　……

第42章 哄刘厂长开心[2/2页]