?”
苏梅想过条件艰苦,可没曾想过连食材都供应不上。还好来的时候,她做了些准备。
苏梅打开来的时候宋方禹提着的大布包,翻出来两罐子猪油,一袋盐,一袋绿豆,一大包咸菜和几瓶腐乳。
“小苏,你这是把厨房都搬来了吧,你咋想到带这些?”
大师傅见她一样一样往外掏,喜出望外。
“山区嘛,都说条件艰苦,我想着可能也没啥食材,咱们二三十个人,要来二十多天,我就只带几件换洗衣服,别的啥都没带。想着这两罐子油和盐,是够了,就是没想到食材会缺乏到这个地步,晚上吃饭的时候,我再找机会问问村长,看明天咋办,咱先把今天给应付过去。”
苏梅吩咐大师傅将绿豆泡好,再烧一锅热水,自己则将番薯切成小块。
待水烧开以后将番薯丢进锅里煮烂取出,再捣成泥,倒进面粉用温水和面。
“大师傅,你就用泡好的绿豆煮些稀饭,天气热,刚好绿豆降火。”
“好咧。”
三两下的功夫,两人便做好二大盆番薯馒头,一大桶绿豆稀饭,苏梅又将自己腌好的咸菜分别装进几个土碗里。
“就这样端出去上桌吧,今儿晚上先对付一口。”
苏梅与大师傅合力将饭菜送往饭堂,说是饭堂实际上,就是小学教室,这里白天孩子们走几小时路来上课,到了中午和晚上,则作为食堂。
“山区条件艰苦,没啥食材,今儿大伙先对付着吃,晚点我再问问村长,看能不能弄些别的吃食来。”
桌上光滑的馒头黄澄澄的,泛着番薯的香气,苏梅和大师傅一人端着一盆给大家分发。番薯馒头浓郁的香气,再搭上绿豆汤的清甜,让赶了一天路的同志们顿时身心放松下来。
“小苏,真有你的,就这么点东西,也能让你玩出花样来?”
主任拿着馒头咬上一口,松软香甜,入口尽是绵密。
“这不都是该做的吗?大师傅也出了不少力。”
苏梅老想着回去让大师傅做回厨子的事,时不时地将大师傅单拎出来说。
“大家别光顾着喝粥,我给大家准备了自个儿家里腌好的咸菜,大伙儿搭着吃才嘴里有味。”
苏梅跟大师傅,将几个土碗一并放在桌上,泛着油光的辣白菜,搭着绿豆稀饭,不知不觉就是几碗下肚,好在馒头做得多,管饱。
苏梅扫了屋里一眼,没有瞧见村长。
“主任,村长呢?他怎么没来吃饭?”
“我方才见他出去了,说是有事儿。”
苏梅想着明天的食材还是急问题,便想着出去找找。
刚走到门口,便见村长拿着烟斗,蹲在墙角一个人默默抽着。
“村长,您怎么在这儿?大伙儿都在吃饭,你赶紧进来吧。”
村长叹了口气,摇摇头。
“你们大城市来的,吃的那是山珍海味,我们小地方,又穷,没啥吃的,番薯能吃饱肚子那就是好的,我知道你们都是来帮助我们的,但咱没啥好东西给恩人们,对不住你们啊!”
苏梅觉着自己以前的生活就算是苦的,可现下才知道,自己吃的那些苦都不算什么。
“村长,你信不信?就是番薯,我也能变出花样来?”
苏梅笑着看向村长,见村长一愣,她拉住村长就往食堂走。
第75章 贫苦山区[2/2页]