菜市场去，支个小摊子，就包生饺子卖。
我今天仔细看了一下，早上还是有很多老大爷、老大娘起得很早到菜市场来买菜，估计是买了菜再回家做早饭。
所以我想啊，咱们早点去卖，要是正好遇到有人早上想吃饺子呢？可不就正好能卖出去了么？
这样一来咱们也不用买什么工具，也不用烧火，就买肉买菜这一点点成本，就算卖不出去，大不了自己吃嘛，总不会亏的。”
方雅有些心动：“真的会有人买？”
“不试试怎么知道呢？我想，总有一些人或许是懒，或许是没有时间，毕竟包饺子前前后后还是挺麻烦的，如果有现成的包好的饺子，而且价格也适中，味道也还可以，为什么会没有人买呢？”
“那……那就试试？”
如果真的能够卖出去，那她心里就踏实了！总算是不用坐吃山空了。
饺子包好，把水煮上，估摸着舒青枫快要到家了，才把饺子下下去，等听到敲门声的时候，正好饺子也可以起锅了。
“哥，猜猜今天小雅姐做了什么好吃的？”
舒青枫一愣，就他所知，方雅还真没有什么拿得出手的菜，这让他怎么猜？
“做了肉还是蛋？”
舒青羽歪着脑袋想了一下，笑到：“肉也有，蛋也有。”
肉也有，蛋也有，舒青枫想了一下，还真是没想出来。
方雅抿唇一笑，说：“青枫，咱们中午吃饺子，是小羽教我包的。”
“饺子？那我可是有口福了。今天中午食堂的菜也不错的。”
方雅看了一眼饭盒里面装了两个荤菜，一个素菜，荤菜是红烧肉颜色是红艳艳的，看着就让人流口水，分量也挺足，六七块加在一起差不多得有二三两。
不过有饺子在，红烧肉都显得没那么吸引人了。
舒青枫夹了一个饺子丢嘴里，刚咬破皮，就尝到了里面流出来的鲜美的肉汁。
尽管很烫，舒青枫还是呲牙咧嘴的把它吞了下去，然后就大叫一声：“这也太好吃了吧！方雅，真是你做的？”
方雅红着脸，说：“都是小羽教我的，我就动了一下手，什么佐料放多少，都是小羽跟我说的。”
舒青枫就冲妹妹竖起一根大拇指，小羽以前没怎么下过厨房，但是没想到这一动手，不管是做鱼还是做饺子，竟然都这样的好吃，看来小羽在做菜上面还真的是很有天赋。
舒青羽和方雅也都各自夹了一个饺子尝了尝味道，舒青羽默默的评估了一下，如果她来做的话，应该还能增加一两成的口感。
方雅做的这个味道，应该能打个7.5分吧。
她说：“哥，小雅姐，你们觉得这个饺子能卖得出去吗？”
“卖？你们想做饺子卖？如果租一个店下来光是卖饺子的话，恐怕要亏本……”
县城的房子租金可比他们乡里的要高得多，像他租的那个2室1厅的房子，房租比乡里的要贵了两倍，门面就更贵了。
别人那些早餐馆那是什么都卖的，包子馒头，稀饭饺子，抄手面条，要啥有啥。
如果他们只卖饺子的话，恐怕生意不会太好。
舒青羽说：“当然不租店了！租店房租压力太大了，我是想就在菜市场那里卖生饺子，比大家在馆子里面吃煮饺子要稍微便宜一点，我相信应该是会有人愿意买的。”
“生饺子？”
舒青枫琢磨了一下，如果只是卖生饺子的话，那么投入的成本就没有多少，还在承受的范围之内，至于有没有人买……
这就有些说不准了。
“小雅，你准备卖多少钱一斤？”
“肉价多少一斤，我就卖多少一斤。”
这会儿的肉价9毛8一斤，而外面馆子里的饺子，2毛5分钱二两，相当于1块2毛5一斤。
如果他们卖9毛8一斤，便宜了将近3毛钱，应该还是有人愿意买的。
3毛钱也能做很多事了！
但是对于他们来说，这便宜的三毛钱也不亏，毕竟他们不需要房租费，也不需要水电费。
“如果是这个价格的话，我觉得应该是会有人愿意买来尝尝鲜的。
只要有人买，尝到了味道，我觉得后续的生意就不愁了。”
说到这里，舒青枫又夹了一个饺子，他觉得这个饺子比他这辈子吃过的所有的饺子味道还要好！
舒青羽笑眯眯的点头，现在小雅姐还是第一次包饺子，在调制馅料的时候，有一些细节方面的东西还没有注意的太到位。
但是她相信，熟能生巧，只要给小雅姐时间，她一定能自己摸索出一些窍门的。
到时候，饺子的味道还能够得到提升！
她相信只要有人愿意买，尝到了味道，就绝对会成为回头客的！而且还会成为自来水，自动自发的帮他们宣传。
只要口碑建立起来了，还怕生意不好吗？
“既然哥也觉得好，那我们就准备明天先割几斤肉试试水。”
舒青羽准备先割上两三斤肉，当然，菜和佐料方面可以先多准备一点，如果卖的好的话，还可以临时再去割点肉，反正就在一个菜市场也方便。
“你们明天准备几点钟起？我也早点过来帮忙。”
“不用了，青枫，你白天还要上班呢，我们起得早，下午要是困了还可以在家里睡会儿觉。你早上还是多睡一会儿，别搞得下午昏昏沉沉的，让领导见了不好。”
青枫的工作多么体面，多么难得呀，方雅是万万不希望他的工作有一点点闪失的。
“就起一天早，没关系的，我也就明天，至多后天、大后天过来帮帮忙，等你们一切上了轨道之后，我也就不用过来了。”
她们第一天出去做生意，舒青枫心里还是有些担心的，他在一旁看着才能够放心。
舒青羽笑道：“小雅姐，大哥想去就让他去嘛，不让他去，他在家里也是担心的，一样睡不好觉。”
舒青枫就笑：“小羽懂我。”
舒青羽抬起下巴，傲娇的道：“那是，我可是最善解人意的了！”
“也不害臊。”舒青枫嗔道。
见他们兄妹俩说笑，方雅莞尔一笑，到底还是同意了。
讲真，青枫一起去，她心里一下子就踏实了。
第209章 白菜猪肉饺子[2/2页]