nbsp;顾云桑眼睛一亮,这道菜虽然有点麻烦,但是真的好吃,酸甜爽口,等会儿被鱼辣到还能缓解一下,至于小青菜,已经被顾云桑安排进了烤鱼配菜的大队伍。
这么多肯定够了,顾云桑这就切起了豆腐,又打了个鸡蛋,正在搅拌的时候,突然想起来,有些不好意思地问道:
“赫里,你饿吗?吃饭可能还要等一会儿耶,不好意思啊,我的动作太慢了……”
顾云桑垂下眼睛,脸上是做菜热出来的红晕,她笑着,有点拘谨。赫里难得有这种身心放松的闲适时刻,而且,看人类做饭也很有意思,他玩了玩水果刀,
“没关系,不太饿,你慢慢做,小孩也有吃的。”
这就是让她放心做了,顾云桑向他大大地点点头,正好看见被他玩得快要飞起来的刀,那刀子在他的指尖高速旋转,还变了几个花式,最后稳稳地落到了男人的手上。
哇!哦!
顾云桑看得眼睛都直了,并且想说让赫里再来一段。
可是,她不敢……
“怎么,想学?”
学?她吗?顾云桑看着男人带着点揶揄的表情,心中一跳,(?????)
那、那那还是算了吧,这种事情不太适合她。顾云桑拼命摇了摇头,然后乖乖煎豆腐去了。
赫里嘴角勾一下,又继续站在门口看着她做饭,顺便不时玩一会儿终端。
茄汁豆腐虽然称作茄汁,但是用的却是西红柿,首先需要将豆腐裹上鸡蛋液,然后在平底锅中煎至两面金黄,就是这个翻面的过程还是序言一点时间的,顾云桑还是用筷子和勺子辅助翻面。
感觉会比较方便,鸡蛋的香味很快就被油煎了出来,豆腐还是用老豆腐比较好,水豆腐会出很多水。全部成金黄色顾云桑将它们盛出来备用。
然后起锅烧油,放入蒜末,炒出味道,就放入切好的西红柿,加大火力炒出汁水,再放入豆腐,翻炒一会儿就可以加入调好的料汁啦!
其实很多菜做起来都是很相同的套路,翻炒一段时间之后放入料汁煮上一会儿,一道菜基本上就差不多好了。而料汁的制作方法也很简单。
就是生抽老抽盐蚝油这些最基本的调味品,还可以放入一点点的糖提鲜,如果想要汤汁粘稠,就可以放淀粉,但是顾云桑暂时还没有在兽星找到淀粉,但是问题也不大。
最后就是放入适量的清水,今天用了一个大西红柿,加上豆腐什么的,顾云桑估算了一下,只要半碗清水就够了。倒进去再盖上盖子,这道菜就不用管了。
现在烤箱运作还剩下八分钟,顾云桑想了想,迅速拿出几个大橙子剥皮榨汁,又用小纱网过滤了一下,最后整整有五六大杯的样子,肯定是够了。
不得不说,兽星的蔬菜水果都长得好大哦,买一个回来感觉可以吃很久,莫名有种安全感呢_(:з」∠)_
顾云桑先是倒了四大半杯,又依次放入冰块,然后开始端上客厅里的桌子,男人跟在她的身后,跟着她在客厅和厨房里面穿梭。
那么大的个子竟然也没有很占地方。
“云白,你带着封??ハ词郑?颐锹砩暇鸵?苑估玻
吃饭了!两个小孩子对视一眼,都看见了彼此眼中的兴奋。
他们马上就来!
第29章 果汁[2/2页]