……”
“不一样？哪里不一样了？”
“反正就是一种感觉，你自从来了就没有使唤过我干活，以前的公方经理如果看到我闲下来，一定会指挥我干活的，我一开始也以为你是和他们一样，所以，对你态度并不是很好，希望你不要介意……”
何雨柱听到徐慧真这么说，也是笑着摇了摇头。
“我估计你是理解错公私合营的概念了，公私合营，是公方经理和私方经理都是经理，没有一个使唤另一个的这层意思，这是一件合作共赢的事情。”
听何雨柱这么说，徐慧珍这才恍然大悟。
“啊……原来是这样啊，我这段时间都有些后悔公私合营了呢，没想到是这样，如果是这样的话，我对公私合营倒是有信心了。”
—天的时间，何雨柱就大致的分析清楚了这小酒馆以前经营不好，问题是出在什么地方了。
首先，这厨房就一定要取消。小酒馆不同于饭馆，受众面都是穷苦大众。
—般情况下，这些酒鬼们来喝酒，都是直接打个二两酒，或者半斤酒水，阔绰一点的买个花生米，或者加个毛肚，算是下酒菜了，这谁比谁都阔绰不到哪里去，贫富差距没有，大家也喝的开心，多喝几杯还能畅聊一下天下事。
之前，小酒馆安排了厨房，那就等于刻意的把小酒馆的阶级给划分出来了。
有了厨师，那就有人点菜，这些点菜的就不止是花生米，毛肚这么简单了，都是一些花钱的大菜……
这就导致了点菜的，看不起只喝酒不点菜的，小酒馆原来的观众群早就跑了，原来点菜的那帮人也都去了餐馆，小酒馆没人来了，也就日益萧条了。当然，酒水绝不能掺水，这是立根之本，掺水就相当于毁了信誉了。
想清楚了这些，何雨柱直接把自己的想法跟徐慧真说了，徐慧真听到何雨柱的分析，也是对何雨柱有些刮目相看。
“你的这个主意不错，我现在就去办……”
徐慧真说着话，就直接给粮站那边打了一个电话，一会儿之后，蔡全无就出现在了徐慧真的店里。
“老板娘，你找我有事？”
“窝脖儿，你去一趟牛栏山，给我进一批不掺水的酒。”
“这是你的工钱。”
“好?睢??
“哎……等一下……你把这些掺了水的酒卖了，这些钱就当是你的辛苦钱……”
“老板娘，那这样的话，我就不要你的车钱了……”
蔡全无做事还是一贯的有原则，何雨柱从两人的对话上也看出来了，这个蔡全无现在应该还没有和这个徐慧真走在一起，两人的关系更多的是主顾的关系。
蔡全无一进门还没有看到何雨柱，直到快走的时候，这才注意到了何雨柱。
“哎呦，何师傅……您怎么在这里？”
“我是小酒馆的公方经理了……”
听何雨柱这么说，蔡全无有些转不过来弯来了。
“嘿……您这身份可是转换的让人绕不过脑筋来……”
蔡全无说着话，就跟何雨柱打了一声招呼，然后，就走了。
“何师傅，何干事，你看我现在都不知道怎么称呼你了。”
“怎么叫都可以，顺口叫就行。”
“那我以后就叫你何干事了，毕竟您现在是街道干事了，身份不一样了。”
“别……叫何干事，听的人怪别扭，你还是叫我何师傅吧。”
“好?睢??
下午的时候，蔡全无就从牛栏山打了好几大坛子酒水回来了。纯正牛栏山，纯正二锅头，不掺水，不过小酒馆的酒价钱也从之前的一两六分变成了一两七分，徐慧真把小酒馆正在营业的牌子又立了出去，之后的几天，越来越多的人得知小酒馆不再卖惨水酒的消息，徐慧真的小酒馆一到了晚上，人是越聚越多。
何雨柱以前倒是没有发现，这小酒馆完全就是一个消息站，不管是天南海北的事情，都有人聊，就连毛国老大哥那边的事情也有人聊。
而之前的那几个店员，也被张警官查出来了确实有贪污公款的事情，采买兼厨师的马连生掺水酒报账真酒水，在其中赚取差价，厨房采买蔬菜也赚了差价，而且，贪污的金额还不少，一个小酒馆贪污金额二百元。
马连生为了这件事情不败露，就相继买通了会计，出纳，和服务员，贪污的钱自己拿大头，给其他几个店员分了一些。
这几人最终被送进了监狱，张警官也是在之后的几天找上何雨柱把这件事情告诉何雨柱的。
第123章 小酒馆重新开张，生意火爆[2/2页]