的酒楼,他也只是将阑珊阁的规模进行了扩大,餐饮主要还是扩充的快餐店,但是韩春明的快餐店的理念和模式本来就来自于后世,包括装修的风格什么的,所以基本上也没有什么大的改动的必要。
可能最大的改动就是当店子里面的装修陈旧了之后,这个再按时翻修一下,韩春明他们的春明集团也是将力量偏向于别的生意去了。
这样一来,这燕北楼日复一日的保持着千篇一律的模式,而且因为这生意红火了这么多年,他们也没有感受到客源的减少,一直躺在他们只是被燕京餐饮第一的阑珊阁差一点而已,的美梦之中。
等到他们发现客人已经少了的时候,这生意就开始差了起来,生意一差他们却不知道怎么样的去拉生意。
就在他们一筹莫展的时候,这韩春明的大哥的大儿子,对按照关系来说就是韩春明的大侄子,竟然请来了一个人,据说是什么法兰克冰激凌餐厅认证顾问的人,说是先他们燕北楼这样的中餐酒楼,如果是能够登上冰激凌的指南,成为第一家获得认证的中餐酒楼,必然会引起轰动的效应。
到时候燕北楼的名字必将响彻整个华夏,甚至于是整个世界,因为到时候的燕北楼必将引起轰动,到时候燕北楼还能够成功的转型,开始做专而精的食物,食客给他限量,这样我们就能够付出更加少的成本来获得更多的利润,这更加的扔这大哥和韩春明的大侄子高兴坏了。
可是要想上那样的一个知名的认证,这个运作的费用也是不菲的,当时听到价格之后大家伙都是在劝说大哥,起手当时的韩家大哥还是有一些想要放弃的,但是有些时已经不是他大哥能够阻止的。
这大哥肯定是相信自己的儿子的,在大儿子的软磨硬泡之后,这个大哥就开始跟着儿子的节奏的走了。
真正的发难的时候,是在每年最后算账的日子。
按照韩春明当初对燕北楼的设置,这每年快要放年假之前,像是他们燕北楼就需要将一年的账给算出来。
营业额多少,毛利多少,这个最后的利润是多少,然后留足明年周转的部分,剩下的大家伙。各个人按照比例分成。
分得的钱就是这一年的收入,韩春明当初的想法是这些人赚的利润就是应该归给他们支配,反正各人爱怎么花就怎么花,花了也不影响这个燕北楼的正常经营。
这样的法子,也是想着尽可能的让他们能够感受到自己一年的辛苦付出是有价值的。
至于说这个钱该怎么花,这就完全的靠自己了,你是想拿着这些钱去享受,还是拿着这些钱去做点什么投资什么的都是可以的,像是二姐和二姐夫两个人就选择了买房子,虽然说像是韩春明那个样子买四合院,但是他们可以买房子啊,各个比较好的小学,初中,高中的边上都有这二姐和二姐夫两个人的房子,这么些年两个人买下不少套房子。
韩春明觉得他们两个人这样其实挺好的,只要不乱花钱,这日子肯定是好过的。
第339章 二姐说的事[2/2页]