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谢谢你不嫌弃我家。”李秀珍说道:“那男人的嘴太毒了,说我们俩不是上海本地人,到大城市来污染空气。”
      “这年轻人,素质怎么这么不好呢!难怪小孩也一样,是该狠狠地揍一顿教教他们家做人。”
      夜景尘附和道:“是是是!”
      让两老坐上车,夜景尘就开车离开了。
      另一边。
      沈初在和几十位厨师研究并讨论新菜品。
      “上海市,偏爱吃一些甜菜,鲜美味系的菜品。”
      “所以菜最主要符合当地的人口,口味,众口难调。”
      “辛辣并不主张……”上海老师傅说道。
      另一个川菜厨师说道:“这不行,菜不辣就没有灵魂。”
      “你都说了,上海本地人大多数都在家做饭吃,我们主要攻略的是,五福四海的那些90后,00后的口味,毕竟,他们更容易买单。”
      沈初看着长桌上摆了两百多道炒菜,煎,烹,炒,炸,炖,蒸,烤,两百六十八道菜,等着她一一试菜。
      试完的菜才被列入菜单,沈初叫来了各部门经理,一起试吃。
      这些菜都很不错,但是,菜单上只能列上一百道菜,主要是食材供应太繁杂损失成本太高。
      沈初对众人道:“五十道主打菜,二十道小菜,十二道凉拌菜,十八道西餐套餐。”
      “点心,这些也不可少。”
      “老师傅们一起商量一下,另外,每一个季度都会更新菜单,也非常满意各位师傅研发新品。”
      “每个分店主厨都将有优后奖励,月薪两万,比一般白领还高,当然,每年年底,我公司都将会一场厨艺比拼,获奖者第一名次,将带队的团队有五百万奖励,二名,三百万,三名两百万,四名一百万,五名五十万。”
      众厨师听到这,有点不可思议:“小妹子,我干厨师几十年了,也没见一个像你这么大方的老板。”
      沈初笑笑:“不能什么事都是我一个人得好处,我好,大家好,在说那也是你们因该得到的。”
      “只有你们辛苦的付出,只有我们公司的未来发展。”
      没有竞争,哪里来的出类拔萃呢!好处给够了,在让他们有个奔头都会认真工作的。
      沈初这些事,教给他们自己处理和争议,明天之内的菜单都会弄好。
      回到办公室。
      “老板,我们要不要找一个明星代言我们的品牌。”陈经理走了进来询问。
      沈初:“明星……”
      陈经理:“肯德基,麦当劳都是这种策略,但要做大量宣传工作,当然前期投入的也多。”
      “名气一旦打出去,我们的连锁店更上一个档次。”
      “我想,老板你肯定是想要把店做大,成为一个庞大的规模。”
      沈初:“请一个明星代言,因该挺贵吧!”
      陈经理点点头:“最便宜的也要五千万,流量高一点的一亿以上。”
      沈初:“那过气的呢!最好是经常做好事的人。”
      “像什么古仔,经常做公益的人,我需要的是纯正品质,而不是为了捞钱而捞钱的人。”

第32章请代言人[2/2页]