阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    一夜好眠。
      外面还在大雪纷飞,顾廷烨不让媳妇下炕,钱多多嘴馋想吃卤味。
      “空间里有现成的卤味,我不喜欢想要自己做。”钱多多说完,就拿出洗干净的大肠,猪肝,猪头,猪蹄,猪肚和不少猪肉。
      还拿出一大包配好的卤料,制作方法简单的说了一遍,顾廷烨转身就去厨房忙活。
      “宝贝,要不要留些大肠爆炒?”顾廷烨特意跑来询问。
      “可以,我拿把大蒜给你,再加个洋葱爆炒。”钱多多说完,就把食材递给男人。
      “乖,要是累了就睡会。”顾廷烨宝贝的说道。
      顾廷烨先把所有食材都焯水,然后加入各种调料和卤肉料,除了大肠全部都放进大锅里,为了避免串味大肠要最后卤。
      幸好附近没有别的人家,这香味真能传出去老远,钱多多闻着香味流口水,不争气的咽了几次唾沫。
      顾廷烨边炖边流口水,这肉比外面卖的还香,今晚再配上几杯好酒,这样的日子才算圆满。
      “宝贝,我们以后靠卖卤肉都能发财!”顾廷烨没有开玩笑,卤肉这生意可以做,空间的食材用不完,肉卖出去可不便宜,甚至比卖粮食赚钱。
      “我可以把肉卤好,但我没办法下山,能直接卖去黑市,价钱只能你去谈。”钱多多也考虑过卖卤肉,零售时间太长不如批发。
      “我们还能卤牛肉,牛杂,兔肉,野鸡肉等,只要是肉都能卤。”顾廷烨财迷的说道。
      “你现在怎么这么爱钱?”钱多多好奇的问道。
      “我要养家糊口,你和三个孩子,都是我的责任。”顾廷烨拍着胸脯说道。
      钱多多听完倒是挺感动的,顾廷烨是真的很有责任心,要是换成别人肯定会躺赢。
      顾廷烨每天都在忙着写作,平时早晚几乎都会去赶海,早上还要抽空出门去砍柴,只要在家就会去厨房做饭。
      这时,空气中弥漫着肉香味,顾廷烨又去厨房搅拌,防止猪肉会粘在锅上。
      顾廷烨淘米煮饭,还炒了两盘蔬菜,蒸了一大碗蛋羹,给媳妇补补身子。
      这肉时间长了越炖越香,顾廷烨夹了一块尝味道。
      不错,这卤肉味道好极了!
      接着,准备好饭菜端去房间,钱多多准备好了炕桌,这顿饭吃的满嘴肉香。
      第二天一大早,顾廷烨穿了件羽绒内胆,裤子里面穿了条羽绒裤

第71章 制作卤菜[1/2页]