贺骁经常跟手下的士兵们说，想吃瓜果番茄，自己去山上摘。
这些士兵们只有去地里干活时，才会摘上几个尝尝。
平时，从来不舍得去摘。
前段时间，他出任务回来，地里的黄瓜都老了。
为了不浪费，他只得让段嫂子帮忙，把这些老黄瓜做成了腌黄瓜。
今天他们看到地里那么多成熟的香瓜和西瓜都烂了，也是心疼不已。
贺骁对他们道：“我这些瓜卖给供销社也值不了多少钱。大家想吃就来摘，我跟你们嫂子也吃不完这么多。”
众人这才答应，周末有空就来摘瓜吃。
贺骁让他们来这附近巡逻时，也可以来摘些瓜解渴。
贺骁手下的士兵们这两年还是过得挺幸福的。
至少，在别人饿肚子时，他们团长能够保证他们比别人多些食物。
有时，让士兵们以去山上干活的由头。
把他们叫到山上去开小灶。
还会制作一些红薯干、南瓜干偷偷分给他们。
这些人的嘴也挺严的，他们有吃的。
从来不让其他团里的人知道。
整体来说，闹饥荒的这三年，荣昌军区比其他军区的日子要好过不少。
部队里的储备粮比其他军区多。
加上他们这周围山上物产丰富。
他们还真没怎么饿着。
虽然份额粮比之前减了三成，可外面的人都吃草根树皮了。
他们还能有粮食吃，这已经很幸福了。
老爷子来西南的这几天，每天过得很充实。
尝试了采菌子的快乐，也帮小枣儿下地干了农活。
闲在家里，还能有人来陪着打牌。
这日子过得比在京市时充实太多了。
30号周一，贺骁又回军区里上班了。
把三个小团子们送到托儿所，小枣儿又带着老爷子进山挖红薯了。
有五亩多地的红薯可以挖了。
挖红薯跟挖土豆一样，跟前天一样，老爷子用耕地机把土里的红薯翻出来。
小枣儿在后面戴着手套摘红薯。
中午，两人在木屋里煮的土豆粉，上面还是盖了一层红烧牛腩。
再搭配两个花卷，依旧有冰镇的绿豆汤。
有耕地机的辅助，两个人挖五亩地的红薯很轻松。
两点钟左右，红薯挖完并全部运到了木屋里。
小枣儿又带着老爷子去看迟一些的那批红薯。
见这批红薯藤太密了，且红薯梗又肥又嫩。
她便跟老爷子一起，把密一些的红薯梗割回来。
除掉叶子 ，只留下嫩梗带回去做成咸菜。
家里的后院里有几个咸菜缸空着。
小枣儿跟老爷子带了六袋红薯梗回来。
到家后，老爷子去把小团子们接回来。
便打水把这些红薯梗掐掉叶子，清洗干净。并用簸箕沥干水分。
贺骁下班后，从军区里便借了一辆卡车。
去山上把这几天挖的红薯跟土豆全部运回来。
吃完晚饭后，小枣儿跟贺骁把沥干水分的红薯梗切成一寸左右的长度。
再加上盐、朝天椒和蒜瓣拌匀。
放进咸菜缸里用大石头压紧实。
这批腌制的红薯梗半个月后就能吃了。
腌制的红薯梗炒熟后，味道鲜嫩、麻辣、脆爽。
军营里的士兵们很喜欢吃。
这种做咸菜的方法，还是段桂华教他们做的。
小枣儿不在西南的这两年，贺骁也没
第345章 受欢迎的自制咸菜[1/2页]